【新加坡】無招牌辣炒螃蟹－愛飛行的魚

辣炒螃蟹在新加坡，比較有名的就是珍寶和無招牌了，有的在市區有的在比較郊區一點，小資的背包家庭的我們，通常會選道地又便宜的，因為在芽龍的無招牌海鮮是創始店，且據說只有芽龍店不收10%服務費，我們就選定這家了。

(阿裕尼站捷運站出來遇到第一個十字路口左轉)

我們是晚餐時間前往，搭捷運到Ajunied Station阿裕尼站，從捷運出口後直走，走到遇到馬路後右轉，走一小小段，遇到第一個十字路口左轉，左轉要走一段，中間過了2-3個路口(這個確切位置可以邊走邊問人)，然後左轉走一小段就看到無招牌海鮮的芽龍店了。

芽龍區是新加坡比較雜一點的紅燈區，很多藍領階級的印度人和中國人，小心一點也不至於不安全，但因此我也不太敢多拍照。

(我們到沒多久就發現外面大排長龍了，所以要吃無招牌要早點到)

從捷運站走到無招牌海鮮餐廳，約莫10分鐘路程，到達時是晚餐6:00點左右，雖然當時沒有人排隊，但是裡面已經坐滿大概7-8成的人了，很快的服務生領我們到一桌坐，因為人潮太多過了5-10分鐘才點了餐，點了餐之後又過了20-30分鐘才來了第一道菜，接下來的菜也慢慢的，所以肚子很餓的人，應該會等到昏倒吧?!

無招牌海鮮餐廳芽龍店，沒有豪華的裝潢，很像大排檔或台灣的辦桌那樣，他的招牌就是斯里蘭卡大螃蟹，計費方式是秤重的，可以請服務人員依人數選定螃蟹的大小，但基本上大小差別應該不會太大，然後有很多口味的烹調方式，因為看網路上極推炸小饅頭所以我們選大家常點的辣螃蟹口味來搭配，果然讓人允指回味，連我不吃辣的，到現在回台灣很久了還是很想念。我們總共點了一盤楊州炒飯，一隻螃蟹(秤重的)辣螃蟹口味，一份炸小饅頭，一份炒青菜和一罐可樂，這樣折合台幣大約2000圓，其實有點小貴，但除了螃蟹料理，我們點的楊州炒飯也很好吃，小孩光吃炒飯就吃很多，所以是一次等的有點不耐煩但東西很好吃就算了的美食經驗。